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Antioxidant Phytochemicals in Fresh Produce: Exploitation of Genotype Variation and Advancements in Analytical Protocols
作者：Manganaris George A; Goulas Vlasios; Mellidou Ifigeneia; Drogoudi Pavlina
来源：
Frontiers in Chemistry
, 2018, 5: 95.
DOI：10.3389/fchem.2017.00095
出版日期
2018-2-6
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