为了研究小鼠摄入不同水平的脱氧雪腐镰刀菌烯醇(Deoxynivalenol,DON)对小鼠免疫功能的影响。将48只SPF昆明系小鼠随机分为4组,每组12只,雌雄各半。第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2~4组为试验组,在基础日粮中分别添加DON 2、4、8 mg/kg,饲喂20 d。结果显示,8 mg/kg DON组小鼠的平均日增重、胸腺和脾脏指数、血液生理指标、细胞因子水平、免疫球蛋白水平和胸腺脾脏淋巴细胞转化率显著降低(P<0.05),且对雄性小鼠的影响更加明显。
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