本调研以甘肃省定西市土豆为例,通过查阅文献和实地走访,对各相关流通主体间的利益分配现状做了具体分析,考察了土豆从产地到消费者手中经过的生产、收购、销售环节中的成本与利润分配构成,研究农产品流通体系中的利益分配格局,进而发现农产品流通环节存在的问题。
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