在文化旅游融合发展背景下,潮汕美食作为文化资源重要的一环,如何促进潮汕美食旅游创新性发展成为产业融合面临的新课题。本文以潮汕地区为例,梳理潮汕美食文化与旅游发展现状。通过问卷调查方式发现潮汕美食文化现有推广途径的不足,对潮汕文旅+直播推广融合发展进行可行性分析。