开展婴幼儿配方食品研究,促进政策标准顺利实施

作者:苏宜香; 梁栋; 向雪松
来源:卫生研究, 2023, 52(03): 388.
DOI:10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2023.03.007

摘要

<正>婴幼儿配方食品是无法实现母乳喂养婴幼儿重要的、甚至是唯一的营养物质来源。婴幼儿配方食品的营养和安全联系着家庭,关系着民生。而婴幼儿配方食品的研究和生产亦事关食品产业的健康发展。党中央、国务院高度重视婴幼儿配方食品的营养和安全,实施最为严格的管理。我国《食品安全法》将其列为“特殊食品”,要求制定发布婴幼儿配方食品产品标准及生产规范等国家法规,

  • 出版日期2023
  • 单位中国疾病预防控制中心营养与健康所; 中山大学公共卫生学院; 国家食品安全风险评估中心

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