摘要

目的建立检测多类食品中乙氧基喹残留量的液相色谱荧光法。方法样品在碱性条件下用正己烷提取,经调节酸碱度液液萃取净化后进行检测。采用Agilent Eclipse XDB-C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱分离,甲醇-水为流动相进行线性梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,柱温30℃,进样量20μl;荧光检测器激发波长365 nm,发射波长425 nm。结果乙氧基喹在0.05~10 mg/L范围内线性关系良好(r=0.999 2),方法的检出限(S/N=3)为7.5μg/kg,定量限(S/N=10)为25μg/kg;8类食品基质分别添加3个不同浓度水平,平均回收率为80.5%~95...

全文