草菇菌丝培养条件优化研究

作者：***

来源：现代食品, 2018, (01): 147-151.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.01.045

• 草菇菌丝
• 培养条件
• 优化措施

本文在单因素试验的基础上,通过正交试验确定最佳营养因子和培养条件(pH值、温度),确定最佳培养基成分,设计选择最适宜的香菇菌丝体培养条件,为生产优良菌种和优质高效栽培草菇积累经验,有利于提高草菇的培植效率,增加草菇的经济效益。

• 出版日期2018