摘要

<正>2018年10月24日,欧盟食品安全局(EFSA)就蛋氨酸锌硫酸盐(zinc chelate of methionine sulfate)作为营养添加剂对目标物种的安全性发布意见。据了解,蛋氨酸锌硫酸盐营养添加剂是与蛋氨酸与硫酸锌等以1:1的摩尔比螯合而成,它旨在为所有动物物种提供锌。2017年,欧盟食品安全局动物饲料添加剂和产品(FEEDAP)研究小组通过了一项关于蛋氨酸锌硫酸盐作为饲料添加