茶渣作为茶叶深加工后的副产物,因含有丰富的纤维素、蛋白质等物质可以被再次利用。文章对茶渣资源化应用进行了综述,主要介绍了茶渣应用于开发各类工业复合材料和改善复合材料的物理性能,因含多种营养成分可制成生物营养物。茶渣也可被用于染料,催化剂,能源,环保纸盒材料等。茶渣的综合利用不仅为工业、能源、环境领域提供另一种材料选择,也为其它废弃物研究和应用提供一些技术参考。