应用ＰＣＲ技术从Ｅ．ｃｏｌｉＪＭ１０５中扩增出长约１．４Ｋｂ的色氨酸酶基因，将其插入高表达载体ｐＥＴ３ａ的ＮｄｅＩ／ＢａｍＨＩ位点，转化Ｅ．ｃｏｌｉＢＬ２１（ＤＥ３），构建高产色氨酸酶基因工程菌。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ电泳和薄层扫描表明，工程菌色氨酸酶的表达量占细胞总可溶性蛋白的６９．８％。酶活测定结果表明，７株工程菌色氨酸酶的活力比宿主菌均有不同程度的提高，其中ＷＷ－１１号比宿主菌高１６倍。
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