不同加工方法何首乌中多元功效物质的测定及主成分分析

作者：罗益远; 刘娟秀; 刘训红; 兰才武; 侯娅; 马阳; 王胜男; 蔡宝昌

来源：中草药, 2016, 47(02): 318-323.

• 何首乌
• 胶束电动毛细管色谱二极管阵列检测法
• 多元功效物质
• 产地加工
• 二苯乙烯苷

目的考察不同加工方法对何首乌中多元功效物质的影响及其变化规律,以优化及建立何首乌适宜的产地加工方法及其条件。方法采用胶束电动毛细管色谱二极管阵列检测法(MEKC-DAD)测定12种不同加工方法的何首乌药材中二苯乙烯苷、游离型蒽醌、结合型蒽醌及儿茶素;将多元功效物质分析结果标准化处理,进行主成分分析(PCA),对不同加工方法进行综合评价。结果不同加工方法的何首乌中多元功效物质的量变化呈现一定规律性,二苯乙烯苷的量及结合蒽醌的总量在厚片晒干中最高;游离蒽醌的总量在厚片70℃烘干中最高;儿茶素的量在薄片40℃烘干中较高;何首乌药材厚片晒干综合评价指数明显高于其他加工样品。结论加工方法对何首乌化学成分具有一定的影响,可根据目标成分优选何首乌适宜产地加工方法。

• 出版日期2016
• 单位南京中医药大学