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摘要
,该试验旨在研究在猪日粮中添加不同比例的DDGS对其猪肉品质的影响。试验选初始体重为50 kg的640头育成猪,公母各半,所有猪的日粮中包含5.5%的白脂膏,根据育成猪的体重将试验分成3个阶段,分别是阶段1:50～59 kg;阶段2:59～90 kg;阶段3:90～120 kg,每个日粮组成6个重复,每个重复中有20头猪。试验进行的第60 d,有5头公猪因体重严重超标而被剔除出试验。试验时间为期80 d,育肥结束后,将所有的猪运往屠宰场。随机选取各重复中公母各1头猪的背膘和腹部脂肪并进行脂肪酸组成的分析。总体来看,当增加猪日粮中的DDGS含量可增加猪背膘和腹部脂肪的碘值。相对公猪来讲,母猪背膘...
- 出版日期2012
- 单位河北北方学院
