摘要

<正>英格兰的酒文化当前关于酗酒问题和如何阻止酗酒之类的话题主要集中在年轻工薪阶层身上。每每所闻所见的是他们每逢周六夜晚便拥满市中心。但是在即将出版的《醉酒与社会》一书的一个章节中,作者剑桥史学家菲利普·威辛顿却认为,正是受过良好教育的精英教会了英国人纵酒。在十七世纪,英格兰经历了一次受教育人数的激增,此数字直至二十世纪初才被超越。文盲减少,在