茶叶中三甲基锍的HPLC-MS/MS检测方法和基质干扰消除作用

作者：李丽; 周洪斌^*

来源：环境与职业医学, 2018, 35(10): 938-942.

DOI：10.13213/j.cnki.jeom.2018.18223

• 高效液相色谱-质谱联用
• 三甲基锍
• 茶叶
• 样品处理

[目的]建立茶叶中三甲基锍的高效液相色谱-质谱联用(HPLC-MS/MS)检测方法,应用该方法检测市售茶叶中三甲基锍的含量。[方法]应用酸性乙酸铵和过氧化氢混合溶液加热提取茶叶中三甲基锍,所得样品提取液用N-丙基乙二胺净化,过膜后进样。再经亲水柱分离,采用多反应监测模式进行检测。基质匹配配制标准曲线,外标法定量。抽取市售茶叶45份,检测其三甲基锍的含量。[结果]目标化合物在0.032～1.00μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.995。方法的定量限和检出限分别为10.0、4.00μg/kg。加标水平在10.0、20.0、40.0μg/kg时,样品的平均回收率为78.1%～127.0%,相对标准偏差为3.9%～10.4%。45份市售茶叶中有2份检出三甲基锍,分别为茉莉花茶32.9μg/kg和铁观音30.7μg/kg。[结论] HPLC-MS/MS法检测茶叶中的三甲基锍,可消除茶叶基质干扰,方法简便快速,精密度、准确性、检出限均能满足相关的技术规范的要求,并成功应用于市售茶叶中三甲基锍的检测。

• 出版日期2018
• 单位镇江出入境检验检疫局; 江苏联合职业技术学院