大肠杆菌生产L-组氨酸研究进展

作者:康培; 张亚; 刘双; 王智文; 陈涛
来源:食品与发酵工业, 2016, 42(11): 249-254.
DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201611043

摘要

L-组氨酸可用于生物医药领域治疗多种疾病,并且其生物合成路径广泛分布在细菌、古细菌、低等真核生物以及植物中。由于组氨酸的生物合成路径较长,调控机制复杂,一直是研究的热点。该文对大肠杆菌中L-组氨酸的生物合成路径进行了概述,同时综述了当前国内外生产L-组氨酸大肠杆菌的研究进展,最后结合当前的研究进展进行了展望。

  • 出版日期2016
  • 单位天津大学; 天津化学化工协同创新中心

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