摘要

<正>蕨,是恐龙时代就有的植物,曾在素食恐龙的菜谱上占有重要的位置。当时,占据地球的植物主要是蕨类和苏铁类,蕨类算是植物霸主之一。如今,蕨类植物的后代依然生活在地球上,而且遍布世界各地。这么古老的野菜要怎么吃呢?切记:新鲜的蕨菜得经过焯水和漂洗才能食用,而且不能经常吃哦。

  • 出版日期2023