大豆异黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫性能、养分消化率和粪中微生物菌群的影响

作者：李方方; 朱涛涛; 朱宇旌; 高原; 孟玲; 郭福来; 张勇

来源：养猪, 2015, (05): 25-29.

DOI：10.13257/j.cnki.21-1104/s.2015.05.010

• 大豆异黄酮
• 断奶仔猪
• 生长性能
• 免疫性能
• 养分表观消化率
• 粪中微生物菌群

试验旨在探究饲粮中添加大豆异黄酮(SI)对断奶仔猪生长性能、免疫性能、养分表观消化率和粪中微生物菌群的影响。选择(28±2)日龄、体重(11±1.12)kg大白断奶仔猪240头,按完全随机化试验设计将仔猪分为4组,每组4个重复,每个重复15头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加SI 5、10、15 mg/kg。预试期7 d,正试期28 d。结果显示:1)与对照组相比,15 mg/kg SI组日增重增加50 g(P>0.05),料重比降低0.26(P<0.05)。2)与对照组相比,10、15 mg/kg SI组分别提高断奶仔猪Ig A 5.98%(P<0.05)、6.84%(P<0.05)。3)粗脂肪表观消化率,10、15 mg/kg SI组分别较对照组提高6.18(P<0.01)、5.9个百分点(P<0.01),10 mg/kg SI组粗蛋白质较对照组提高4.2%(P<0.05),钙和磷,10、15 mg/kg SI组分别较对照组提高5.4(P<0.01)、6.53(P<0.01)和3.02(P<0.05)、3.1个百分点(P<0.05)。4)粪中双歧杆菌数,5、10 mg/kg SI组分别较对照组提高2.85%(P<0.01)和6.47%(P<0.01);大肠杆菌数,5、10 mg/kg SI组分别较对照组降低6.93%(P<0.05)和11.71%(P<0.05)。综上所述,在仔猪饲粮中添加SI可有效提高仔猪的生长性能、免疫性能、饲料消化利用率和改善肠道微生物平衡,综合本试验各项指标断奶仔猪较适宜的SI添加量为15 mg/kg。

• 出版日期2015
• 单位沈阳农业大学