<正>霍寿黑猪(图1—图5)产于安徽六安地区淮河上游,是淮猪在安徽省的一个类群。淮猪在安徽计有3个类群:分布于滁州、蚌埠一带以定远为中心的定远猪;分布于皖北地区以插花、马店一带的地方猪种为代表的阜阳猪,即现在的皖北猪;分布于六安地区霍邱、寿春一带的霍寿黑猪。2011年出版的《中国畜禽遗传资源志·猪志》一书将霍寿黑猪编入定远猪
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