摘要

<正>2013年江苏省高考生物23题考查了温度、pH对酶活性影响实验。试题:为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是(表1):答案:ACD该题的D选项引起了很多教师的讨论,有的认为该选项是合理的,有的认为不合理(认为将斐林试剂换成碘液就合理了),他们都没有考虑到pH对斐林试剂和碘液的影响。笔者在实验教学中,重新科学设计了该实验,并收到良好的教学效果(当然,该题的答案也值得商榷)。一、常规实验设计的缺陷按常规设计并完成以下实验(表2):按表1实验设计进行实验,若是用斐林试剂作