转基因食品是新世纪人们关注的生物技术热点 ,由于我国人多耕地少 ,因此 ,在今后我国人民的生活中 ,转基因食品将会扮演重要角色。为了使更多的人了解转基因食品 ,我们采撷了有关转基因食品的相关知识 ,其中包括转基因食品定义和转基因食品对人类、地球生态环境的影响等。此外 ,介绍了世界相关组织和国家包括我国对转基因食品安全性的评价、管理。最后 ,对未来转基因食品的发展作了展望
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