摘要

<正>微量元素是动物维持生命和生产必不可少的营养素,参与机体几乎所有生理生化过程,与动物生长和健康密切相关。微量元素经历了无机盐类、简单有机物和氨基酸螯合物三个发展阶段。氨基酸螯合物作为第三代微量元素,具有良好的稳定性、易被消化吸收、生物学效价高等特点,近年来在畜牧行业应用越来越广泛。然而实际应用过程中有机微量元素价值难以显性化,导致营养师的接受难度加大。