鲤鱼是我国主要的淡水鱼种之一,占我国淡水鱼类总量的一半以上,鲤鱼含有丰富的营养物质,具有降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病的功效,鲤鱼养殖行业得到了快速的发展,现就鲤鱼的形态及特性进行介绍,通过对养殖现状进行分析,并提出相应对策,以期为广大养殖户提供技术参考。
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