摘要

会计信息在食品行业的宏观调控、微观管理等方面都具有至关重要的作用,会计信息的真实程度直接影响到决策者的经济决策。当前,由于我国市场经济体系还有待完善,因此,食品行业会计信息还存在严重的失真现象,这严重影响了食品行业的进一步发展。因此,本文首先分析了食品行业会计信息的失真现状,以及失真原因,又在此基础上从健全会计监督机制、提高会计人员素质、增强经营者考核的全面性等方面,探究了食品行业会计信息失真的治理策略。