大豆油二次换热汽提蒸馏脱臭塔脱臭工艺的研究

作者：周杰; 宋云花; 刘飞; 孙树坤; 于殿宇

来源：农业机械, 2013, (20): 42-45.

DOI：10.16167/j.cnki.1000-9868.2013.20.005

• 脱溶
• 脱臭塔
• 反式脂肪酸
• 节能

应用现有的脱臭技术,采用一种二次换热汽提蒸馏脱臭塔,进行试验。以反式脂肪酸含量为指标,通过单因素试验和响应面试验,得到最佳脱臭工艺参数:脱臭温度238℃、脱臭时间34min、蒸汽用量1%和残压226.65Pa(1.7Torr),最终成品油中反式脂肪酸相对含量仅为0.83%。脱臭过程中总蒸汽用量2%,较传统工艺节约蒸汽能耗20%,脱臭效果也更好,是一种节能、绿色的新型脱臭设备,具有良好的应用前景。

• 出版日期2013
• 单位东北农业大学