豆粕替代鱼粉对奥尼罗非鱼生长、表观消化率及血清非特异性免疫的影响

作者：刘勇; 冷向军; 李小勤; 李惠; 刘爱君

来源：中国粮油学报, 2009, (12): 95-100.

• 豆粕
• 奥尼罗非鱼
• 蛋白酶活性
• 消化率
• 非特异性免疫 soybean meal
• tilapia
• activities of protease
• apparent digestibility coefficient
• non-special immunity

以含9%鱼粉的基础饲料为对照组,以0%,5%,10%豆粕分别替代饲料中0%,3%,6%,鱼粉(相当于鱼粉用量的0/3,1/3,2/3,)配制三组等氮、等能饲料,饲养奥尼罗非鱼,考察豆粕替代鱼粉对鱼体生长、营养物质消化率、体组成及血清非特异性免疫的影响。共进行三个试验,试验Ⅰ、Ⅱ分别以奥尼罗非鱼稚鱼(1.0±0.1)g、鱼种(17.6±1.1)g为试验对象,分别进行为期8周和4周的饲养试验;试验Ⅲ测定了奥尼罗非鱼鱼种对饲料干物质及蛋白质消化率。结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ中,豆粕替代鱼粉用量1/3时,奥尼罗非鱼增重率、饲料效率、特定生长率较对照组无显著差异(P>0.05);当替代2/3鱼粉用量时鱼体生长...

• 出版日期2009
• 单位上海海洋大学