关于食品科学与工程专业卓越农林人才培养模式的思考

作者：张欣; 高梦祥; 严奉伟; 丁保淼; 吴涛

来源：长江大学学报(自然科学版), 2017, 14(22): 66-73.

DOI：10.16772/j.cnki.1673-1409.2017.22.015

• 食品科学与工程
• 卓越农林人才
• 培养模式

为积极响应国家发展卓越农林人才教育培养战略,结合教学实践过程,对食品科学与工程专业卓越农林人才培养的模式(包括培养内容、培养目标、具体实施细则等)进行了探讨,以期为食品科学与工程专业卓越农林人才的培养提供参考。

• 出版日期2017
• 单位长江大学; 生命科学学院