通过成立QC小组，针对酿酒废水生化处理过程排水中氨氮含量高的问题，QC小组按照PDCA管理循环，通过调查前端生化处理氨氮含量高的问题现状，对主要问题进行原因分析和要因确认，制定具体的对策方案，使前端生化过程排水氨氮含量从35 mg/L降低至6.16 mg/L，效果显著。本次QC活动有效降低了酿酒废水在前端生化处理过程中的氨氮含量，为后端处理有效降低负荷并达标排放提供良好保障。
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