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摘要
中国禽蛋进出口贸易额近年来增长迅速,贸易顺差逐渐扩大,禽蛋出口额已列世界第三位。但与之极不协调的是,我国禽蛋在世界贸易中的地位与产量地位差异较大,鲜蛋对外贸易总额仅占世界鲜蛋贸易总额的1.8%。禽蛋贸易主要集中在少数几个国家和地区,结构比较单一。禽蛋出口的种类仍以鲜鸡蛋为主。要提高我国禽蛋产品的国际竞争力,就必须在提高禽蛋质量安全水平、建立健全与国际先进标准相接轨的禽蛋标准、加强禽蛋精深加工研究、引导企业加大品牌的创建力度、积极拓宽出口市场等方面加大力度。
- 出版日期2009
- 单位中国农业科学院; 中国农业科学院农业信息研究所
