研究豆蔻总酚的最优提取条件。以豆蔻为原料,乙醇为溶剂,根据单因素试验和正交试验,分析了乙醇浓度、料液比、浸提温度和浸提时间对豆蔻总酚得率的影响并优化工艺参数。结果表明:提取豆蔻总酚的最优条件为乙醇浓度95%,料液比1∶70,浸提温度60℃,浸提时间40min,此时豆蔻总酚得率为49.30mg/g。本研究结果为进一步开发利用豆蔻提供了实验数据。
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
