在合成的乙酸乙酯的粗产品中发现了一种乙酸乙酯的同分异构体,质量分数约占4%。通过GC/MS和1HNMR对该异构体的结构进行了分析,结果表明,乙酸乙酯可能存在此前未见报道的烯醇式结构。即乙酸乙酯类化合物亦可能存在类似于醛酮的烯醇式与酮式的互变异构。