研究了大孔树脂纯化莲蓬壳色素工艺条件,选用六种树脂对莲蓬壳色素进行了吸附和解析实验,筛选出适合莲蓬壳色素纯化的树脂型号,得出最佳吸附条件。该研究提供了一种新的色素提取来源,为有效利用莲蓬壳废弃物及实现该色素的工业化生产提供实验依据。
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