空调控温储粮技术试验

作者：张晓培; 梁齐坤; 王甫珍

来源：粮油仓储科技通讯, 2021, 37(01): 37-38.

• 空调控温
• 低温储藏
• 稻谷品质
• 脂肪酸值

通过空调向仓内补充冷源,减少夏季外界高温对粮温的影响,研究分析空调控温的效果及其对粮食品质的影响。结果表明:空调控温技术达到了准低温储粮的目的,能够一定程度上延缓稻谷品质的劣变。

• 出版日期2021
• 单位广西科技大学