离子液体对重组β-葡萄糖醛酸苷酶催化特性的影响

作者：陈金燕; 刘桂艳; 李春

来源：石河子大学学报(自然科学版), 2011, (05): 603-607.

DOI：10.13880/j.cnki.65-1174/n.2011.05.027

• 离子液体
• β-葡萄糖醛酸苷酶
• 催化特性
• 两相体系 ionic liquids
• β-glucuronidase
• catalytic characteristics
• biphasic system

研究了重组β-葡萄糖醛酸苷酶分别在含疏水性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([Bmim]PF6)和亲水性离子液体1-丁基-3-甲基咪唑四氟硼酸盐([Bmim]BF4)的体系中催化4-硝基苯基-β-D-吡喃半乳糖苷(pNPG)生成对硝基苯酚(pNP)的反应,并以缓冲液单相反应体系作为对照,考察离子液体对酶催化反应特性的影响。结果显示:[Bmim]PF6/缓冲液两相体系中最适底物浓度为10.0mmol/L,较缓冲液单相体系提高了1倍,确定了该体系动力学与热力学参数Vmax为0.153mmol/(L·min),Km为0.773mmol/L,表观活化能Ea为35.386kJ/mol;而缓冲液单...

• 出版日期2011
• 单位石河子大学; 北京理工大学