高速逆流色谱提纯茶叶粗提物中EGCG单体研究

作者：张扬; 江燕斌; 黄少烈; 郑明英

来源：中药材, 2009, (05): 784-787.

DOI：10.13863/j.issn1001-4454.2009.05.054

• 高速逆流色谱
• 提纯
• EGCG单体
• 两相溶剂系统 HSCCC
• Purification
• EGCG monomer
• Two-phase solvent system

目的:研究高速逆流色谱(HSCCC)技术应用于提纯茶叶功能成分表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)的可行性及工艺。方法:采用HSCCC技术从茶叶粗提物中分离提纯得到高纯度的EGCG。结果:乙醚-乙酸乙酯-水溶剂系统(体积比4∶10∶25)具有较好的分离效果,较佳工艺条件为温度35℃、转速800r/min和流动相流速2.5mL/min。结论:采用HSCCC技术分离得到的EGCG样品的HPLC纯度达95%。

• 出版日期2009
• 单位华南理工大学; 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司