摘要

菜籽油是高级脂肪酸甘油酯,能够作为性能优异的增塑剂使用,并且产量高、价格低廉。但是在菜籽油结构中含少量的活泼羟基,活泼的羟基在高温下会与氧气等活泼官能团发生反应,对产品的外观、性能造成影响。所以本文采用菜籽油为增塑剂主体,利用有效的酰化反应封闭植物油中的羟基基团,并通过红外光谱测试(FT-IR)、核磁氢谱测试(1H-NMR)证明了羟基被酰基取代。