美食类节目发展路径探析

作者：白鹭

来源：电视研究, 2011, (09): 45-46.

• 节目
• 电视
• 知识性
• 观众
• 烹饪
• 电信
• 菜肴制作
• 节目主持人
• 贴近性

<正>纵观国内电视美食类节目的发展历史,自从1999年《天天饮食》开播,电视美食节目正式进入中国。在之后的很长时间内,电视美食节目凭借其知识性和实用性赢得了较为稳定的收视率,各个地方卫视也纷纷推出美食类节目,期望从中"分一杯羹",一时间,电视美食类节目遍地开花。

• 出版日期2011
• 单位中国传媒大学