摘要

蛋白质结晶是蛋白质分子从过饱和溶液中析出形成晶体的过程,结晶是蛋白质结构生物学研究的基础,也是主要的技术难点。本文总结了常用的蛋白质结晶方法 ,介绍了近年来蛋白质结晶相关的新技术和新策略。