摘要

<正>(续第2期第38页)六、如何才能实现全民补硒?1.正确认识我国缺硒的国情。我国约有2/3地区的主要农作物含硒量低于0.05毫克/公斤,造成了我国严重缺硒的局面。当前我们要把大米、小麦、玉米等粮食的硒含量提高到每公斤含0.30.5毫克的水平,推进全民补硒,提高人民膳食硒水平。2.营造全民补硒氛围,把全民补硒教育与"科普宣传""三下乡"等活动结合起来,加快硒营养知识的传播,努力提高人民群众的科学