白鹅产业是皖西地区农业支柱产业。经过对该地区白鹅产业现状的深入调查,发现该地区白鹅产业在基础与应用研究、行业细化分工、市场发育程度等方面具备较明显的特色与优势,但也存在科技投入、政策扶持不足,以及白鹅饲养科学化、规范化水平与产业规模不协调等问题,并提出了发展对策。
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