<正>谷子,古称粟、梁,起源于我国,有7300多年的栽培史。我国谷子种植面积占世界总种植面积的80%。我国谷子的主产区主要分布在河北、山西、陕西、辽宁、河南、山东、黑龙江、甘肃和吉林等省和内蒙古自治区。谷子抗旱、耐瘠,在旱作农业、节水农业中有着不可取代的优势。我国人多地少,而且耕地逐渐减少,粮食问题始终是我国最重要的问题。我国北方有0.57亿公顷耕地,占全国总耕地面积60%,其中无灌溉条件且年
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