摘要

商务模式已经成为现代管理中一种新兴的工具,辨识企业的商务模式,显得尤为重要,本文列述了厦门"好清香"餐饮经营管理的一套商务模式,研究其价值创造机制,得出了其经营管理中一些值得借鉴之处。并依据商务模式对其不足之处提出了改进方案。