壳寡糖与五种抗生素对常见致病菌的体外协同抑菌效果研究

作者：苗润泽; 王松禹; 高上; 钟世勋; 刘兆胜; 孙汝江^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2023, (24): 101-112.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2022.11.0275

• 壳寡糖
• 抗生素
• 致病菌
• 最小抑菌浓度
• 最小杀菌浓度
• 协同抑菌

为了测定壳寡糖对常见致病菌的抑制活性及壳寡糖与五种常见抗生素的协同抑菌效果，试验测定了壳寡糖与硫酸链霉素、盐酸四环素、四环素、盐酸强力霉素、硫酸新霉素对大肠杆菌CICC21482、金黄色葡萄球菌ATCC6538P、副溶血弧菌ATCC17802、哈维氏弧菌ATCCCBAA-1117的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration, MIC)和最小杀菌浓度(minimum bactericidal concentration, MBC),并根据部分抑菌浓度指数(fractional inhibitory concentration index, FIC指数)对壳寡糖与抗生素的联合抑菌效果进行了分析。结果表明：壳寡糖对常见致病菌有较强的抑制活性，其MIC在22.5～45 mg/mL之间和MBC在45～90 mg/mL之间；硫酸新霉素对副溶血弧菌ATCC17802没有抑制作用，未检测到MIC和MBC。因此未进行壳寡糖和硫酸新霉素对副溶血弧菌ATCC17802的联合药敏试验。壳寡糖除与硫酸链霉素、四环素联用对副溶血弧菌ATCC17802表现为无关作用外，与硫酸链霉素、盐酸四环素、四环素、盐酸强力霉素、硫酸新霉素联用表现为部分协同作用和协同作用，协同抑菌效果明显。说明壳寡糖在单独和联合使用时对常见致病菌具有抑制和杀灭作用。

• 出版日期2023
• 单位中国农业大学烟台研究院; 山东深海生物科技股份有限公司