亮氨酸对人脂肪组织培养的脂解影响

作者：陈能; 周玲美; 徐加英; 张子祥; 万忠晓; 秦立强

来源：营养学报, 2015, 37(06): 614-618.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2015.06.022

• 亮氨酸
• 脂肪组织
• 脂肪分解
• 脂联素
• ERK1/2

<正>2013年全球超重和肥胖人数超过21亿,每年约340万死于超重和肥胖[1],虽然我国人群长期保持低体质量,但超重和肥胖增幅明显,且以中心性肥胖为主,已成为公共卫生的重大挑战[2]。其中90%以上是由饮食等不良生活方式引起的单纯性肥胖。亮氨酸不仅是合成蛋白质和其他生理活性物质的底物,而且在能量代谢中发挥重要作用[3]。动物研究显示在高脂饲料喂养小鼠的同时,饮水

• 出版日期2015
• 单位苏州大学附属第一医院; 公共卫生学院; 苏州大学