摘要

在国内旅游发展和国家提出发展特色旅游城镇、丰富特色旅游商品的要求的背景下,乡镇旅游街区日渐兴起。探索文化与旅游融合,通过产业的结合,是增加社会效益的新方法、新途径。特色地方美食一方面承载着乡愁记忆,内涵文化气质;另一方面能吸引各地食客纷至沓来,促进旅游业兴旺长青。推动地方传统特色美食文化的发展,使其成为挖掘与传承地方美食文化、推动产品转化、培育服务产业新增长点。文章以结合实际乡镇旅游街区(风味小吃街)规划设计案例为例,运用八大规划设计理念、原则以及思路,进一步研究小镇旅游文化街区的空间规划方法。