摘要

选取丽江及会泽产的6种玛卡制备适当的玛卡提取物,并对玛卡原药材及各提取物进行透射红外光谱或衰减全反射红外光谱测试及分析.研究发现,玛卡或提取物红外光谱中的3303、1639、1559、695cm-1等吸收峰与玛卡酰胺相对含量密切相关,玛卡酰胺含量的高低顺序为:丽江紫>会泽紫>丽江黄>会泽黑>会泽黄>丽江黑.研究结果表明,合理利用玛卡化学成分研究成果及红外光谱分析技术,不借助于标准品亦可证实3303、1639、1559、695cm-1等峰为玛卡酰胺的主要特征峰,并可基于此建立一种玛卡样品中玛卡酰胺快速检测方法.