摘要

<正>改革开放以来,中国水产养殖业发展取得了巨大成就,在世界粮食安全、社会经济发展、人民健康等领域作出了突出贡献。据2021年中国渔业年鉴统计,2020年全国水产养殖产量超过5,000万t,20多年来中国水产养殖产量一直占世界养殖产量的2/3左右,为中国消费者提供了1/3以上的动物蛋白来源。另一方面,随着水产养殖业集约化程度越来越高,高密度养殖越来越成为消费市场和众多养殖户的需求。