不同甜菜碱产品对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

作者：扶国才; 罗有文; 温超; 王龙昌

来源：黑龙江畜牧兽医, 2011, (21): 71-72.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2011.21.038

• 甜菜碱盐酸盐
• 生产性能
• 鸡蛋品质
• 蛋鸡生产

<正>甜菜碱又名三甲胺乙内酯或三甲基甘氨酸,含有3个活性甲基,广泛分布于动植物和微生物体中,在饲料中可部分替代蛋氨酸和胆碱,参与脂肪代谢和蛋白质代谢,并能改变胴体组成和改善肉质,是一种新型、安全的营养性添加剂。在饲料中添加甜菜碱可以提高蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质,并能促进脂肪代谢,降低腹脂率。目前,在饲料中应用的甜菜碱产品主要有盐酸盐和粉剂二种,对盐酸盐产品的研究报道较多。甜菜碱盐酸盐具有吸湿性,因而易结块,流

• 出版日期2011
• 单位江苏农牧科技职业学院; 南京农业大学