那他霉素产生菌的ARTP诱变育种及发酵工艺优化

作者:王耀耀; 朱研研; 付美红; 王昂; 张雪霞
来源:中国医药工业杂志, 2016, 47(08): 999-1004.
DOI:10.16522/j.cnki.cjph.2016.08.010

摘要

采用常压室温等离子体(ARTP)诱变处理那他霉素产生菌纳塔尔链霉菌(Streptomyces natalensis),使用脂酶活性筛选平板筛选突变株,得到1株那他霉素高产菌NCPC-N187,发酵效价较出发菌株提高了32.5%。针对发酵碳源代谢不稳定进行工艺优化,改进配方采用马铃薯淀粉替代白糊精,并加入玉米油0.5%,使菌种发酵水平进一步提高48.6%。于500 L发酵罐中进行工艺放大,优化补油工艺,结果发酵效价达到13 054 mg/L,较摇瓶发酵水平提高9.6%。

  • 出版日期2016
  • 单位华北制药集团新药研究开发有限责任公司

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