在中职酒店管理专业教学过程中,要充分体现出实用性、技能性和综合性等特点。因为这一专业的学生既要具备较强理论知识水平,又要具备较强的实践操作能力,这就需要将体验式教学融入教学过程中,让学生能够真实感受各种工作情境,实现理论知识与实践能力的结合。针对体验式教学在中职酒店管理教学中的应用策略进行专项研究,相关观点及措施建议供广大教师参考借鉴。
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