摘要

<正>平衡膳食、控制食物总能量是糖尿病膳食治疗的基本手段,其目的是稳定血糖。糖尿病患者的膳食需求量与体型、体重和身体活动类型有关。以往的糖尿病膳食治疗都有精确的计算公式和计量方法,但非常繁琐、不易操作。我们研究的"糖尿病人平衡膳食食物交换份快速估算和手测量",较好地解决了这一问题。一般的糖尿病病人可根据下列介绍的方法,快速算出病人每日需要的食物交换份数,并简单掌握一日三餐的食物摄入量。

  • 出版日期2017
  • 单位舟山市疾病预防控制中心